Le fritture ed i nostri Snacks

Patate fritte 3,00

Olive all'ascolana 4,00

Mozzarelline fritte 3,00

Anelli di cipolla pastellati 2,50

Gianco's Cuoppo 4,00

Crocchetta, arancino, timballo

Verdure pastellate fritte 3,00

Patate al forno 3,50

Stuzzichetti 4,00

Mortadella, olive verdi, emmental, pastellati

Scazzuoppoli 3,50

straccetti di pizza fritta al pomodoro

Tortillas con salsa 3,00

a richiesta o salsa mexico, o salsa guacamole

Paniniamo

'u Rè 4,00

Bockwurst, mozzarella, patatine, ketchup

Settembre 4,00

Tagliata di hamburger, mozzarella, lattuga

Piemontese 4,00

Tagliata di hamburger, gorgonzola, lattuga

'a Sciantosa 4,00

Petto di tacchino, mozzarella, scaglie di parmigiano, rucola

Happy 4,00

Salsiccia, mozzarella, patatine, ketchup

'o Puorc 4,00

Porchetta, provola affumicata

o' Paesano 4,00

salsiccia e broccoli

Gianco 4,00

prosciutto crudo, mozzarella, mais, scaglie di parmigiano

Vegetariano 4,00

Provola affumicata, pomodoro, insalata

Bruscopizza

Margherita 3,50

pomodoro, mozzarella

Napoletana 3,50

pomodoro, origano, aglio

Classica 4,00

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Delicata 4,00

mozzarella, tonno

Rustica 4,00

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

Calabrese 4,00

pomodoro, salame piccante, mozzarella

Chicchirichì 4,00

panna, mais, mozzarella

Insalatiamo

Insalata Gianco's 5,00

emmental, olive, lattuga, olio, limone, gherigli di noce

Insalata Vegetariana 5,00

Pomodoro, lattuga, mais, rucola, carote

Insalata Spiritosa 5,00

Lattuga, tonno, cipolla, olive, pomodorini

Insalata Arcobaleno 5,00

Lattuga, prosciutto cotto, wurstel, emmental, pomodorini

Insalata Capricciosa 5,00

petto di tacchino, mais, lattuga, rucola, scaglie di parmigiano

Primi piatti

Fusilli Gianco's 6,50

Porcini, pomodorini, salsiccia

Paccheri della Peppina 6,50

salsiccia, panna, zucchine

Pennette all'arrabbiata 6,50

pomodoro, aglio, peperoncino

Pasta e patate con provola 6,50

patate, guanciale, provola

Gnocchi alla sorrentina 6,50

pomodoro, mozzarella

Gnocchi ai quattro formaggi 6,50

emmental, fontina, parmigiano, mozzarella

Spaghetti all'Amatriciana 6,50

Guanciale, cipolla, pomodoro, pecorino

Spaghetti alla Carbonara 6,50

Guanciale, uova, formaggio

Sedanini Tentazione 6,50

Noci, pancetta

Scialatielli d'autunno 6,50

Porcini

Spaghetti di Concettina 6,50

pomodorini, rucola, pinoli, peperoncino

Orecchiette Intriganti 6,50

pomodorini, salsiccia, peperoncino

Concettina, donna semplice e analfabeta, abita nel quartiere più povero di Napoli.
Credendosi incinta va dal dottore che consegnandole un raccoglitore le dice: "Mi porti un campione di urine".
Concettina torna dal marito e gli chiede spiegazioni di quello che gli ha detto il dottore.
Ma anche il marito (stessa estrazione sociale) non sa bene cosa vuol dire 'campione di urine e le consiglia di andare dalla sora Peppina che sta al piano di sotto.
Poco dopo Concettina ritorna dal marito tutta pesta e con i vestiti stracciati.
Il marito le chiede che cosa le sia successo e la Concettina risponde (in napoletano): "Ho chiesto a quella zoccola della Peppina cosa vuol dire un campione di urine e lei mi ha detto: 'Va a pisciare!' e allora io le ho risposto: 'Ma va a cagare tù ... e a quel punto abbiamo cominciato a darcele di santa ragione..."

Secondi piatti

Entrecote alla brace 11,00

carne Argentina

Tagliata di carne con rucola e grana 11,00

a richiesta anche con aceto balsamico

Provola impanata 5,00

Arrostino misto alla griglia 9,00

Straccetti ai porcini 9,00

Cotoletta panata e fritta 6,00

Filetto al pepe verde o pepe rosa 13,00

Hamburger 5,00

Salsiccia alla brace 5,00

Piatti unici

Sfiziosità Gianco's 9,50

salame toscano, prosciutto, lardo, mortadella, formaggi stagionati e semistagionati,

frittella montanara, fagioli alla messicana ( + o – variazioni di giornata a cura della cucina del Gianco )

Fagioli alla Messicana 4,00

fagioli, pomodorini, salsiccia, peperoncino

Sensazioni di formaggi 7,00

per due persone, formaggi stagionati e semistagionati accompagnati da un'intrigante salsa

Parmigiana di melanzane bianca 5,00

melanzane, besciamella

Prosciutto crudo e mozzarella 6,00

Bresaola 6,50

condita con olio, limone, rucola e scaglie di grana

Contorni

Patate fritte 3,00

Insalata verde mista 3,00

I nostri Dessert

Panna cotta 3,00

Tortino al cioccolato caldo 4,00

Caprese 3,00

Crema Catalana 3,00

Torta della casa 3,50

Bevande

Acqua minerale frizzante 2,00

Acqua minerale naturale 2,00

Bibite in lattina 2,50

Coca cola in vetro 25 cc 2,00

Coca Cola grande (pet) 3,50

Birre in bottiglia:

• • Weissbier ( 50cl ) 4,00

  • Mc Farland ( rossa, 25cl ) 4,00

  • Becks (33 cl ) 2,50

  • Heineken ( 66cl) 3,50

  • Leffe blonde (33cl) 4,00

  • Tennent's super 4,00

  • Corona 3,50

  • Guinness 4,50

  • Ceres 3,50

  • Du Demon 4,50

  • Zeroalcol 3,00

  • La trappe tripel 4,00

Sangria 9,00

coperto euro 1,50

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